“冬至大如年”，对中国人来说，除了农历新年，冬至也是重要的传统节日。如今，在冬至当晚，香港市民都会与亲友好好吃一顿丰富的晚饭，共聚天伦。而香港很多餐馆都会特别推出冬至的菜单，您也可以趁着这个佳节，到这些餐馆去尝美食、凑凑热闹，感受节日的气氛，过个大年。

盆菜火锅 温暖“做冬”

        盆菜拥有数百年的历史，逢年过节的“盆菜宴”也是香港一项传统的饮食文化。到了冬至，盆菜更是不少家庭“做冬”中不能缺少的一项美食。香港各个餐厅几乎都有做“盆菜”外卖，不过需要提前数日订购，才能在冬至当日领到。

无鸡不成宴 汤圆寓团圆

       “做冬”后吃汤圆也是港人的传统习俗，冬至饭前或饭后吃汤圆，象征一家人团团圆圆，和睦幸福。除惠顾超级市场购买快餐汤圆外，爱甜品的香港人还会前往大街小巷寻找特色味道。而保留香港街坊老店味道的“福元”芝麻汤圆、装潢富有时代感的“喜宴”漏黄汤圆，近年来每逢冬至都会受到大热追捧。更有港人在网络上与人分享这家汤圆的味道：“汤圆卖相平实，外皮烟韧不粘牙，一口咬下，清香美味的内馅一涌而出，特别的香味直涌喉咙。”