国内市场预测和分析

 进入21世纪后，我国的消费结构将发生以下显著变化：
 
 
 
(1)保健食品将成为食品工业的主要发展方向，人们将更加注重营养和健康。
 
 
 
(2)绿色食品将成为食品工业的主要发展方向，人们将把食品的安全性放在第一位。安全、营养、保健、美味将成为食品生产的四要素。
 
 
 
(3)方便食品、休闲食品将成为食品工业的主要发展方向，如电视食品、电影食品、旅游食品、课间食品、工间食品、卡拉OK食品、冷冻食品等。
 
 
 
(4)一日三餐工业化主食品将成为食品工业的主要发展方向，以适应现代社会高效率、快节奏；现代生产减少家务劳动，增加休闲娱乐时间，提高生活质量的需要。

 
(5)人们的膳食结构将趋于品种多样化、口味多样化。21世纪食品市场消费前景广阔，潜力巨大，充满着无限的商机。

主要产品及品种的市场需求预测
 

饼干：将向主食、点心、休闲食品方向发展。如各种早餐饼：点心型饼干，如挤成各种花纹、小巧玲珑、各种风味、附加值很高的曲奇饼；通过发酵制成的各种休闲型饼干；易于消化的发酵饼干、消化饼、纯巧克力消化饼、牛奶巧克力消化饼、巧克力手指饼等；营养保健饼干如燕麦饼、高蛋白饼干、多维鲜脆饼、矿工饼干、油料蛋白(芝麻蛋白、花生蛋白)饼干、蚯蚓饼干、天然高赖氨酸玉米饼干、苔菜饼干、小米饼干、黑米饼干、薏米饼干等。国产饼干要克服同质性高、口味单一、口感较差的缺点，要不断创新口味，做到口味多样化。

宝贝名称: 嘉顿手指香蕉味

宝贝介绍：外面一层浓浓的巧克力包裹着里面松脆的饼干,松化好味,令你停不了嘴哦! 吃完了，新颖独特的精美透明罐子用来放东西蛮好用的！

点评:香港嘉顿公司一直致力于将优质美味的产品带给广大消费者；成功畅销香港数十年，受到广大年轻人的喜爱。嘉顿朱古力手指,选用进口巧克力来制作巧克力涂层，口感更加浓郁香浓；多年的烘焙经验让饼干的品质变得更加香脆，是一款不得不试的香港进口美食.更是送礼佳品哦！

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